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メリークリスマス

ホームページの方では告知してましたが、クリスマスイベントやります。

たまに「へー。ホームページもあるんだ」という方がいますが、あっちが一応本体です(笑)
こっちはフリーダムなつぶやきだと思っていただければ。



というわけでクリスマスイベントの詳細!

http://hwsa3.gyao.ne.jp/takaragi/
↑トップから入ってすぐに書いてます。めんどうだからリンクにしたわけじゃないよ?


とりあえず無料提供の自家製ケーキの詳細なんぞを。

フロック・デ・ガスコーニュを使ったレアチーズケーキ~間に合えばフルーツソースを添えて~

フロック・デ・ガスコーニュについてはこちらの記事の下の方に詳細があります。


あとシャンパンもちゃんとしたシャンパーニュをご用意。
オードブル(肉。)と抱き合わせセットで1000円という破格で提供しています。

他にも、漫画「もやしもん」や「バーテンダー」にでてきた、ポールジローの葡萄ジュースも入荷しております。
シャンパーニュetc


あとはあとは、スパークリングミード(蜂蜜酒)も間に合いそうなら入荷予定。

前もって準備しとけよ!という言葉が耳に痛い。



そういや、うちの従業員達がサンタの格好を手作りすると息巻いてたけど間に合ったんだろうか・・
ともあれ、明日が楽しみですね^^


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テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

師走

さっむーい


えーというわけで先生も走ると書いて師走、12月でございます。

ちょっとブログ更新もサボり気味でしたが、ぼちぼちと再開していきましょう。


新入荷もたくさんあったものの、更新の間を置きすぎたため、すでに紹介しきれない量となっております。めんどくさいから

ので、途中をぶっとばして最近の入荷から。

まず、葉巻がやたらと出るので葉巻を大量入荷いたしました。
100円~3000円とかなり幅があるので、興味のある方は是非お試し下さい。

次はお酒~

道後ビール
道後ビール

当店の所在地である愛媛県松山市にある有名な温泉街、道後の名を冠した地ビールです。
左側の黒いのが漱石、右がマドンナです・・・ってなんじゃそりゃ!?

調べてみると漱石はスタウトタイプ、マドンナはアルトタイプだそうな。
あと、坊ちゃん(ケルシュ)がありました。
ここの酒造さんでは「道後フィズ」や「道後BATHこんにゃくスポンジ」という謎の素敵な商品を多数取り扱っています。
興味がある方は是非。

道後・水口酒造
http://www.dogobeer.co.jp/index.html

と、ビールの味の方ですが、なかなか高い位置でバランスよくまとまった美味しいビールでした。
素晴らしいビールなのですが、若干コストパフォーマンスが悪いのが残念なところ。
地ビールは地元の人が日常的に飲んでこそ地ビールだと思うので。


次は一気に飛んでフランスから。

カステルフォート・フロック・デ・ガスコーニュ ブラン
カステル・FDガスコーニュ

ヴィンテージアルマニャックで有名な、カステルフォートのフロック・デ・ガスコーニュです。
フロック・デ・ガスコーニュとは、フランスのアルマニャック地方産のブランデーに、葡萄果汁を加えて熟成したもの。

ベタつかない気品ある甘さと、蜂蜜のような風味、そしてアルマニャックらしい芯の強さがあります。
只今お試し価格、750円にて提供しております。


最後にフード、3種追加。

肉類の要望が多かったので肉類多めです。
・手羽先のコンフィ
・砂肝のサラダ
・キノコのアヒージョ

です。詳細は店にて。
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