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大晦日!

2010年も今日で終わりですね
 
 
 
きゃりーの2010年は、松本マスターが入院して急遽店を任されるという、すごい年でした。
 
なんだかんだで店長にランクupし、お客様や助っ人さんたちなどなどみんなに助けてもらって今年の営業を無事終えることができました。
 
みんなっありがとー
(アイドル風に)
 
 
 
本当にありがとうございました
 
2011年もよろしくお願いいたします
 
よいお年を~
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クリスマスの事。

 
 
宝樹のクリスマスケーキはティラミスでした
 
 
 
どうやらよい子にしていたらしく、サンタさんが来てくれました
 
 
ゴディバのチョコレート
 
 
ル・コアンデザミの焼き菓子詰め合わせ
 
 
スパドレ
 
 
 
あと、うどんと生サーモンもいただいて、みんなで美味しく食べました
 
 
 
まさかサンタさんに来てもらえるとは思ってなかったので嬉しかったです
 
 
 
みなさんのクリスマスはどんなでしたか
 
と聞くには遅すぎですかね
 
今年もあと2日
やり残しのないよう過ごしましょう
 

クリスマスビール②

 
 
スカルディス スペシャル ノエル瓶(ベルギー)
12度
 
 
サミクラウス(オーストリア)
14%以上
 
「サミクラウス」とはスイスドイツ語でサンタクロースの意味。
 
12月6日のサンタクロースの誕生日だけの限定販売です。
 
が、賞味期限がかなり長いので確保しておけば年中飲めます
 
 
 
こんなラインナップでお届けしてます
 
宝樹で飲めるのは明日のクリスマス当日までですよ~

クリスマスビール①

メリークリスマスイブ
 
やっとクリスマスビールの写真撮りました!←遅い
 
 
 
ボック・クリスマス(ベルギー)
8.1度
 
アニス、コリアンダー、オレンジピール入り。
 
 
シリィ エンギエン ノエル瓶(ベルギー)
9%以上10%未満
 
 
デリリュウム クリスマス瓶(ベルギー)
10%以上11%未満
 
「デリリュウム」とはラテン語でアルコール依存症の意味。
向こうではアルコール依存症の人はピンクのぞうさんが見えるそうです
 
 
グーデン・カロルス クリスマス(ベルギー)
10.5度
 
コリアンダー、オレンジピール、アニス、リコリスが入ってます。
 

訂正

クリスマスメニューの記事訂正しました
 
ご確認ください~m(_ _;)m

宝樹のクリスマス

12月24日(金)
12月25日(土)
 
上記2日限定でクリスマスセットをご用意します
 
・鶏もも肉のポーピエット(クリスマスチキンロール)
 
・スパークリングワインorシードル(りんごの発泡酒)から選べる1杯
 
の2つで1000円です。

また、シャンパンが1グラス1000円です。
 
聖なる夜にいかがでしょう
 

営業時間変更のお知らせ

毎日3時まで営業に戻りました
 
遅い時間でもお気軽にお立ち寄りください
 
 
 
松本マスター怪我の経過順調です。
 
週末はカウンターの中で頑張ってますよ
 
まだシェイクは出来ませんが
 
マスターのハードシェイクなカクテルを味わうのはもう少しお待ちくださいませ。

復活foodメニュー

 
「グリーンカレー&茶飯」
 
ちょっとぶりに復活です
ココナッツミルクの甘さと抜けるような辛さのハーモニーを味わってくださいまし
 
 
 
クリスマスビール5種入荷しました
 
写真撮るの忘れた
 
クリスマス仕様の可愛いラベルです
 
どれも度数が高めで8.1度から12度まで。
 
各1000円とちょっとお高めですが今しか飲めない限定品ですよ
 
しっかりコクがあって甘味もあるものが多いです。
 
実は2本しか味見してないので全部の味はわかりません
 
度数とラベルでお好みのものをお選びください
 
 
 
パイナップル入荷してます。

年末年始の営業

年内
12月30日(木)
までの営業となります。
 
 
 
年始
1月3日(月)
から営業いたします。
 
 
 
12月31日(金)
1月1日(土)
    2日(日)
は、お休みです。
 
 
 
12月30日までは休み無しで営業いたします。
 
30日は売り切れ御免
材料がなくなったら終わりです。
やれる限りやりますよ
 
 
 
今年も残すところ半月となりましたね~
今朝からまた寒さ厳しいですが体調崩さず元気に年を越しましょう
 

新入荷!

フレッシュフルーツのカクテルに完熟パイナップルが仲間入りです
 
いいパイナップルは入荷が不安定なのであるときを狙ってご注文ください
 
 
 
おつまみに
 
「砂肝のコンフィ」
 
「自家製レーズンバター」
 
も加わりました。
 
どちらもお酒のすすむ味してます
 
レーズンバターに少し塩を振って食べるのが美味
 
是非お試しください
 

new★face

今日から新スタッフ候補が登場です
 
高校生に間違えられるファニーボーイだよ
 
イジメて、すぐ来てくれなくならないように気をつけます
 

お知らせ

saeちゃんの卒業日が変わりました。
 
以前お知らせした日には宝樹におりません
 
すみませんですm(_ _;)m

定休日のお知らせ

12月13日(月)はお休みです。
 
 
 
今日雨降ってから寒いですねー(>_<)
風が冷たい
皆さんあったかくして風邪引いたりしませんようお気をつけを~
 
 
 
過去記事に拍手ありがとうございます。
励みになります
 

あったかメニュー追加です♪

 
 
「りんごのホットカクテル」
 
りんごのコンポートにブランデーを加えて。
 
角切りりんごを食べながら飲んでください
 
 
 
「ホットモスコミュール」
 
自家製蜂蜜生姜で作ります。
漬け込んでいるけど生姜らしさはバッチリ
 
県内産青レモンをあわせて、あったか爽やかな仕上がりです。
 

ちょっと早い卒業式

スタッフのsaeちゃんが今月いっぱいで宝樹を卒業することになりました
 
saeちゃんは、
 
12月10日(金)
  17日(金)
  22日(水)
  29日(水)
 
の4日間お店にいます。
 
saeちゃんのカクテルを味わいたい方は、狙ってお越しくださいませ~

★お知らせ★

12月12日(日)は終日貸切りとなります。

よろしくお願いいたしますm(_ _)m

師走第一週も終わり。

忘年会の時期ですね
 
団体さんでお越しの際は、先にお電話いただければ、席を準備してお待ちしてます。
 
当日でもお気軽にご連絡ください
 
 
 
 
今日はカウンターのなかにあの人が帰ってきてるよ
 
本復帰はまだかかりますが、バーテンダー姿を見るチャンスです

定休日のお知らせとそういえば…

12月5日(日)はお休みです。
 
 
 
松本マスター退院しました
 
お見舞いにきてくださった皆様ありがとうございました
 
11月28日(日)にマスターの病室にアーモンドチョコレートとみかんを差し入れてくださった方がいます。
 
メモも何もなく、送り主を探しております。
 
「紫のバラの人」ならぬ「チョコとみかんの人」←言いたかった。
 
マスターのファンかどうかはわかりませんが、お心当たりの方お知らせくださいませ~
 
 
 
退院したものの、松本マスター完全復帰にはしばらく時間がかかりそうです
 
宝樹は引き続き、きゃりー店長・頼れるスタッフと助っ人さんたちで元気に営業いたします
 
明日4日(土)の助っ人は天然眼鏡っコだよ

あったかメニューが増えました☆

寒い夜に宝樹のHOTカクテルで温まりませんか
 
ラムを使ったHOTカクテル三種をご紹介
 
 
 
「ホット・バタード・ラム」
少し甘めのインド産ラムに爽やかな味わいのカルピスバターを添えて。
カルピスバターとはカルピスを作る際、30数本から1ポンド(450g)しか作れない貴重なバターです。
 
 
 
「ホット・バタード・ラム・カウ」
↑の牛乳版です。
ミルクのまろやかさで優しい仕上がりになります
 
 
 
「グロッグ」
ラムに徳島県産和三盆と県内産青レモンを加えて。
優しい飲み口でついぐいぐいいっちゃいます。
ぐったりした状態をグロッキーと言いますが、これはこのグロッグを飲みすぎた様子をさして言ったのが始まりなんですよ
 
 
 
「サングリア・赤」漬けました
 
果物は、苺・りんご・真穴みかん・青レモン。
 
スパイスは、シナモン・粒胡椒(黒)・クローブが入ってます。

定休日変更のお知らせと師走

12月2日(木)は営業いたします
 
20時30分開店、24時閉店(23時30分オーダーストップ)予定です。
 
12月だしね
お休み縮小で師走を駆け抜けたいと思います
よろしくお願いいたします
 
 
 
今年も残すところ1ヶ月。
2010年にやり残しはありませんか
 
きゃりーはお家とお店の掃除をしてしまいたいです。
 
もう大掃除ですね
 
すっきりさっぱり新年を迎える為にも、充実の12月にしてまぁるく2010年を締めくくりましょう
 
 
 
前記事に拍手ありがとうございました!
嬉しーい
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