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クレソンのポタージュとクリスマスビール




クレソンのポタージュ作りました。

そのままでも、ウォッカを入れてブルショットにしても良し。
ほどよい苦味が「野菜摂ってる…!」と感じさせてくれる一杯です(*´艸`)
年末年始と酷使する胃にほっこりスープいかがでしょ?

只今の生樽はヤッホー・ブルーイング(軽井沢)の「東京black」
残りわずかです!

この次はクリスマスビール。
駒ヶ岳蒸留所(長野県)の南信州・クリスマスエールと、
ヘリオスブルワリー(沖縄)のサンタビールの2樽を入荷予定。

今夜開栓されるかもしれないよヽ(・∀・)ノ
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